鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做,鸡蛋汉堡制作过程,鸡蛋汉堡的面糊怎么调制,鸡蛋汉堡面糊正宗配方,鸡蛋汉堡是哪里的小吃

鸡蛋汉堡的做法步骤

1.火腿肠切成小丁，小葱取葱叶切成葱花。

2.面粉中加入适量盐，泡打粉，五香粉和水，搅拌成可以缓慢流动的浓稠面糊。

3.圆孔烤盘预热，刷油。

4.两个孔打入两个鸡蛋，另外两个孔舀入面糊。

5.面糊上放入葱花和火腿碎。

6.鸡蛋煎到基本定型，用牙签沿锅边划一圈，把鸡蛋翻过来盖到面糊上。

7.空出来的两个孔再刷油，倒入面糊。

8.面糊差不多定型后，把对面的鸡蛋翻扣在面糊上。

9.煎到两面发黄就可以出炉了。

10.宣软咸香，当小吃做早点都可以。

11.掰开一个，里面的配料足足的，好吃极了。